单宁(Tannin)是红葡萄酒中的重要组成部分,具有抗氧化、抗菌的作用,在饮酒过程中会给口腔带来收紧的口感,是维持...

在日常生活中,相信大家对氧化(Oxidation)的概念都有一定的认知。比如,一天前还成熟饱满的香蕉次日便长满了不...

2016年,尽管卡瓦(Cava)在国内市场的出货量下降了0.8%,减少约8,600万瓶,但出口市场却实现了1.1%...

据悉,中国将有16个酒庄被授予“酒庄葡萄酒(Estate Wine)”的证明商标。获此殊荣的这16个酒庄分别来自6...

提起加拿大你会想到什么?辽阔的北美旷野?唯美浪漫的雪景?还是遍地火红的枫叶?作为酒友,小编心中所想自然离不开葡萄酒...

2017年6月26日,由博若莱(Beaujolais)葡萄酒行业协会主办的主题为“博若莱:特级园和地区性产区”的博...

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