首页新闻资讯葡萄酒新闻资讯 news

电话:+86 0512 62573433
邮箱:info@ilmilionechina.com
微信:ilmilionechina
地址:江苏苏州工业园区港田工业坊17-213

阿布鲁佐,意大利天生的完美葡萄园~

来源:苏马贸易    浏览量:543    发布日期:2017-08-08

意大利葡萄酒之旅——欢迎来到阿布鲁佐大区

阿布鲁佐大区位于意大利的南部,西部距离罗马80公里,整个地区被分为4个省:拉奎拉、泰拉莫、基耶蒂和佩斯卡拉。北至马尔凯,西边和西南到拉齐奥,西南至莫利塞,亚得里亚海则为东部边界。地理位置上讲,阿布鲁佐被分为西部山区包括大萨索山,和东部海岸区域以亚得里亚海海岸为东部边界。阿布鲁佐从文化、语言、历史和经济方面是意大利南部,尽管地理上可能被认为是中部地区。

阿布鲁佐素来享有“欧洲绿化带”的美誉,因为三分之一的区域被划分为国家公园和自然保护区:其中有3个国家公园,1个区级公园和38个自然保护区。这确保了欧洲75%物种的生存,其中有很多稀有物种,如鹫、阿布鲁佐羚羊,亚平宁狼和棕熊等。

阿布鲁佐拥有葡萄生长的绝佳风土条件,临山毗海,阳光充裕,雨量丰沛,气候多变,日夜温差大,通风良好,因而生产的葡萄风格明显,香气浓郁,主要种植当地特有的葡萄品种,如红葡萄品种蒙蒂普尔查诺,白葡萄品种特雷比奥罗和佩科里诺。

01 蒙蒂普尔查诺 斐贝 红葡萄酒

02 特雷比奥罗 斐贝 白葡萄酒

蒙蒂普尔查诺是意大利最家喻户晓的葡萄酒之一,可以在全世界几乎所有的葡萄酒商店货架上被找到。这种酒颜色较深(从红宝石色到紫色不同,取决于葡萄的不同),酸度较低,味道柔和,单宁适中。

特雷比奥罗酿酒历史可以追溯到罗马时代,“trebula”在拉丁词意为 “小屋” 或 “农庄”,根据词源,这个名字表明这是一款被许多农村地区的小酿酒师酿造的酒。

斐贝是一个希腊女神的名字,意为明亮、闪亮。葡萄园中葡萄树在南北向排成行,因此在生长的季节阳光能在大清早开始就照射到葡萄树上,而在晚间则相对清爽。这样也给这两款酒带来的与众不同的高雅特性。

03 蒙蒂普尔查诺 托尔尼赛 红葡萄酒  

04 佩科里诺白葡萄酒

托尔尼赛是君士坦丁尼酒庄的代表作。这款酒毫无疑问比普通蒙蒂普尔查诺阿布鲁佐复杂许多。缸中熟成12–18个月后再置入大橡木桶。它的名字来自1700–1800年间著名的托尔尼赛硬币。酒庄在翻新葡萄园的土地时出土了这些硬币,这款酒因此而得名。

佩科里诺的意思是『小绵羊』,更多是与著名的佩科里诺奶酪联系在一起,不过并没有必然的联系。适合搭配鱼类和白肉类菜肴。


返回
首页|关于我们|我们的酒|酒庄|新闻资讯|优惠活动|联系我们
技术支持:谢谢网络 苏ICP备13004348号 版权所有:苏州苏马贸易有限公司